Category Archives: Ambiente

La scorsa estate, ha fatto molto clamore la presunta comparsa di un’erba infestante resistente ad un famoso erbicida. Più precisamente si trattava di senape selvatica che aveva acquisito i geni per la resistenza all’erbicida dalla colza Ogm coltivata in loco (colza trattata geneticamente per resistere al diserbante). Semplicemente: era scontato!

La lezione è che è un grave errore manipolare geni che conferiscono resistenze agli erbicidi. In questi giorni si continua a parlare di coesistenza tra coltivazioni Ogm e non, ed  io agricoltore tradizionalista e non interessato a colture Biotech, a chi dovrei dire grazie nel caso le già temibili erbe infestanti con le quali combatto periodicamente acquisissero resistenze dalle vicine coltivazioni transgeniche? Il transgenico ha grandi potenzialità, ma può essere anche altamente pericoloso per l’ambiente! Servirebbe più serietà, ma come sempre conta solo il Business!

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La coesistenza tra colture convenzionali e transgeniche non è semplice come qualcuno cerca di farci credere. Giunge proprio un’esempio allarmante dalla Spagna, dove alcuni test effettuati su mais biologico, hanno evidenziato contaminazioni ogm tutt’altro che trascurabili. E’ sempre più evidente che le colture biotech non sono facili da gestire, perché inquinano quelle convenzionali.

Sono un profondo sostenitore dell’importanza della biodiversità, e non mi trovo in disaccordo con chi la vede in pericolo. Continuando di questo passo oltre ad arrecare danno al nostro ecosistema, si rischia anche di cancellare tutto il lavoro di selezione fatto dai nostri antenati. Io non ci sto!

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Monsanto minaccia di lasciare il Messico se questo persisterà nel vietare le coltivazioni sperimentali di mais OGM. E’ un fatto grave e dai numerosi risvolti, francamente non lo ritengo però inatteso. E’ come dire: “non mi lasci imporre le sementi ogm, e io non ti do neanche quelle normali, assieme a tutti i prodotti necessari all’agricoltura che io produco”.

Il fatto impone di risolvere innanzitutto la dipendenza dell’agricoltura dalle multinazionali, che si dimostrano sempre più senza scrupoli.

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Aiab e Legambiente accusano il ministro della salute Storace di aver attuato con la sua corsa al vaccino una politica avventata. Storace ha secondo i presidenti di Aiab e Legambiente, promosso del puro allarmismo che ha giovato enormemente alle case farmaceutiche, ma allo stesso tempo ha messo in ginocchio gli allevatori. Non condivido questo intervento di Aiab e legambiente, perché lo considero puramente politico e strumentale. Sembra quasi che nel nostro paese la polemica politica prevalga a qualsiasi emergenza.

L’Italia a causa dei flussi migratori di volatili che la interessano è a rischio, con i virus non si scherza ed è importante prevenire.

Quanto al calo dei consumi di carne di pollo, ad alimentare la cosiddetta psicosi è stato solo il ministro o anche e soprattutto i mass media, che hanno detto e lasciato intendere di tutto, anche che i polli italiani hanno nella loro dieta anche l’olio motore esausto?

I consumi di carne di pollo sono calati perché i consumatori hanno il diritto di scegliere, e come hanno sempre fatto, al primo dubbio dicono basta. Non dicono basta a tutto, in molti in questi momenti si allontanano dai supermercati e vanno a cercare i polli e le uova di cascina perché oltre che più buoni sono considerati anche più sani.

Interessa la risoluzione di problemi?

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