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L’estate in Baraggia è finita in un’attimo con la notte del 30 agosto che ha fatto segnare minime vicine ai 7/ 8° C. Succede spesso dalle nostre parti, è la vicinanza alle alpi che porta correnti d’aria fredda sul finire dell’estate. L’abbassamento di temperatura improvviso induce il riso ad una precoce maturazione anche se soprattutto quest’anno ci sarebbe bisogno di più tempo. Il 2010 è stata un’annata agraria molto difficile, l’inverno si è protratto all’inverosimile, costringendoci a ritardare le semine e l’estate sembra essersi fermata ai primi di agosto. La ciliegina sulla torta è stata la fitta grandinata di ferragosto. Nonostante tutto il riso è una pianta rustica e riesce sempre ad uscire da queste annate sfavorevoli, formando anche un buon chicco. Per quanto riguarda la quantità è tutto un’altro discorso e le produzioni quest’anno saranno certamente inferiori alla media.
Ci avviciniamo quindi alla mietitura (ad oggi prevista intorno al 20 settembre) con la speranza di veder brillare il più possibile il sole. Corriamo ormai per una piazza d’onore perché la produzione che avevamo pianificato e per cui avevamo preparato le nostre risaie non ci sarà. Le prospettive di avere le nostre selezioni di eccellenza ci sono ancora tutte e presto vi spiegherò perché.